第(3/3)页 “温先生您说!” “你方才提及内测品鉴会与创始会员,此法定然能吸引一部分人。” “但应天城内,藏龙卧虎,眼光挑剔者甚众。” “你这庄子,除了环境、服务、圈子这些软的东西,在硬的方面,比如菜品酒水,可有什么真正能镇得住场子、让人吃过之后念念不忘的‘绝活’?” “总不能真靠一盘炒白菜打天下吧?纵然有‘格调’之说,但若入口之物太过平庸,恐怕也难以长久。”刘伯温问得直接,这也是美食之道的基础,终究要好吃。 陈寒闻言,非但没有被问住,反而眼睛一亮,露出了那种“你可算问到我最得意的地方了”的表情。 他神秘兮兮地左右看看,尽管棚子下除了他们没别人,还是压低了声音: “温先生,您这话可问到根子上了!光靠吹牛和摆架子,或许能唬人一时,但留不住客。咱们‘天下第一庄’的菜,当然得有真东西!” “哦?莫非小友还藏着什么秘传菜谱,或是请了御厨?”朱元璋也来了兴趣。 “御厨不敢说,但秘方嘛……嘿嘿,还真有几个!”陈寒得意地挑了挑眉毛,“不过,天机不可泄露太多,我可以稍微透一点。比如,咱们庄子的酒水,就不是寻常酒楼能比的。” “酒水?”徐达也提起了些兴趣,军中之人都好酒。 “对!”陈寒点头,“我琢磨出一种新的蒸馏提纯法,能让烧刀子的口感更加醇烈、清澈,却又少了那股子冲鼻的杂味和焦苦,入口顺滑,回味绵长,后劲足但不烧心。” “我管它叫‘第一庄特酿’,到时候只供应给银牌以上的会员,而且限量。物以稀为贵,好酒更能助兴谈事,也是身份的象征。” 蒸馏提纯? 第(3/3)页