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    “肥上得怎么样？”他问。

    陈寒不止一次叮嘱过，土豆这东西耗费。

    庄头连忙道：“庄子里有之前用的人粪、猪粪、草灰、河泥，按比例混的，堆了两个月的肥，都用上了。每亩地上了二十担底肥，又追了一次肥。”

    朱元璋站起身，拍了拍手上的土。

    明朝的沤肥技术，其实已经很成熟了。农家种地，都知道粪肥重要。

    只不过陈寒给的方子精细了一些。

    什么氮磷钾比例，什么发酵温度，什么翻堆次数……一套一套的，庄头刚开始都听懵了。

    可照着做下来，效果确实好。

    这土豆苗，比旁边麦子长得还壮。

    这是自然，搞农业是陈寒的主业，要是这点都不会了，他都对不起自己的专业。

    “长势不错。”朱元璋说，“照这个样，什么时候能收？”

    庄头想了想：“那位说，从种到收，得四个月左右。四月初八下的种，算下来……八月中旬左右就能收。”

    朱元璋算了下时间。

    现在离收获还有三个来月。

    三个来月后，就能知道这土豆到底能产多少了。

    他蹲下身，拨开一株苗根部的土。土层湿润，但不黏手。几条白色的根须露出来，细细的，扎得深。

    “根扎得深，苗才壮。”朱元璋喃喃道。

    他是农民出身，太懂这个道理。

    小时候在濠州，家里那几亩薄田，父亲带着他们兄弟几个，一锄头一锄头地刨。

    地要深翻，肥要上足，苗要勤看。一点懒都不能偷，一点马虎都不能有。

    可就算这样，一亩地也就收一两百斤粮食。碰上灾年，连种子都收不回来。

    那时候他最大的愿望，就是有块自己的地，好好种，让全家人都吃饱饭。

    后来天下乱了，他投了军，打了仗，坐了江山。

    地有了，整个天下都是他的。

    可百姓还是吃不饱。

    陕西旱灾，饿殍遍野。朝廷要赈灾，要调粮，可粮从哪儿来？国库空虚，百姓困苦，商贾囤积……

    难啊。

    朱元璋看着眼前的土豆苗，眼神渐渐柔和。
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